גידול שום ישראלי בבית – המדריך המלא משתילה ועד קטיף.
תארו לעצמכם שבכל סתיו אתם שותלים כמה עשרות שיני שום ישראלי, ובאביב מוציאים מהאדמה ראשי שום טריים וריחניים שגידלתם בעצמכם. חלק מהראשים מגיעים למטבח, ואת היפים והבריאים ביותר שומרים לשתילה בשנה הבאה. כך, מגידול אחד פשוט יחסית, אפשר ליצור מסורת משפחתית של גידול שום מקומי, לצמצם את הצורך בקניית שום ולהכיר מקרוב את אחד הגידולים […]