עונת החורף מביאה עמה שקט וקרירות המושלמים לגידול ירקות מסוימים, במיוחד עבור אלו המחפשים דרך טבעית ובריאה לייצר מזון ביתי. בין אם יש לכם גינה רחבת ידיים או פינת חלון שטופת שמש, חורף הוא הזמן המושלם להכניס את הטבע הביתה בעזרת שתילי ירקות אורגניים. שתילי ירקות הם לא רק דרך להעשיר את התפריט שלכם, אלא […]
גידול ירקות בגינה הביתית הוא חוויה מעשירה ומספקת, אבל גם אתגרים לא חסרים בדרך, במיוחד כשמדובר במזיקים. כחלק מהתחום האגרונומי, אני פוגש לא מעט גננים וחקלאים שמחפשים דרכים לשמור על גינת ירק בריאה ומניבה, מבלי לפגוע במערכת האקולוגית שסובבת אותה. איך עושים זאת? השאלה המרכזית היא כיצד לשמור על איזון אקולוגי בגינה ולמנוע ממזיקים לפגוע […]
המעבר בין העונות הוא זמן מושלם לשתילת ירקות חדשים. במיוחד בין הקיץ לסתיו או מהחורף לאביב. זוהי תקופה שבה ניתן למנף את היתרונות של גידול הידרופוני ביתי. השיטה ההידרופונית הופכת פופולרית יותר ויותר בקרב גננים ביתיים. במיוחד לאור היכולת שלה לאפשר גידול ירקות במקומות שבהם הקרקע אינה זמינה. היא גם מתאימה למקומות שהקרקע לא פוריה מספיק.
גידול ירקות בבית בעונת הסתיו-חורף בשיטות הידרופוניות, בגינת ירק או באדניות. טיפים למרווחי שתילה וטיפול יעיל לשתילים מהמשתלה.
גידול ירקות במערכות הידרופוניות צובר פופולריות. זה קורה בזכות היתרונות הרבים שהוא מציע כמו חיסכון במים, גידול מהיר ושליטה מקסימלית על תנאי הצמיחה. עם זאת, אחד האלמנטים החשובים ביותר להצלחה בגידול הידרופוני הוא שמירה על רמת חומציות (pH) נכונה. חומציות לא מאוזנת יכולה למנוע מהצמחים לקבל את החומרים המזינים הדרושים להם, מה שיפגע בהתפתחותם.
גידול שתילים הוא השלב הראשון והמשמעותי ביותר בתהליך גידול הצמחים. בין אם אתם גננים מתחילים או מנוסים, שתילים בריאים וחזקים הם המפתח להצלחה בגינה. אז איך תעשו את זה נכון? איך תבחרו את המצע, תאימו את כמות האור ותשקו בצורה נכונה? במדריך הזה תמצאו את כל הטיפים והשלבים שיסייעו לכם לגדל שתילים בצורה מוצלחת.
המעבר לגידול אורגני והחיפוש אחר פתרונות בני-קיימא לחקלאות ביתית ותעשייתית הביאו לעלייה בפופולריות של מערכות הידרופוניות. השילוב בין שתילי ירקות אורגניים לבין מערכות הידרופוניות לא רק שמאפשר לגדל ירקות איכותיים ללא שימוש בכימיקלים. הוא גם מציע פתרון חסכוני במים ובשטח. אז איך זה עובד? ומהם היתרונות?
