תיאור
- עונת גידול:חורף
- מקור:האבקה פתוחה
- טיפול:ללא חיטוי
- משפחה:הדלועיים
- מוצא:צפון אמריקה
- קטגוריה:ילדים אוהבים, מרקים, מזמין מאביקים,
- שמות נוספים:שם מדעי cucurbita moschata
- טעם:מתוק ואגוזי
- אופן הגידול:משתרע
- שיטת גידול:ערוגה, אדניות, עציצים
- עומק זריעה:1 ס"מ
- מספר זרעים בגומחה:1
- זמן נביטה:6-10 ימים
- מרווח בין טפטפות:60 ס"מ
- מרווח בין שלוחות:60 ס"מ
- זמן עד קטיף:1.5-3 חודשים
- צמחים חברים:תירס, טגטס
- אופן הקטיף:קוטפים כאשר הדלורית מפותחת ולעיתים נהיית כתומה. יש לשים לב מתי הדלורית משתחררת מהגבעול והעוקץ מתייבש ואז היא מוכנה
- מעלות בריאותיות:עשירה בבטא- קרוטן אשר מסייע בשמירה על בריאות העיניים, נוגדת חימצון, מפחיתה מחלות לב וכלי דם.
- אופן השימוש:מאודה, אפוי, מבושל
מתכון: קוביות דלורית מתובלות
מצרכים:
- 4 כפות שמן זית
- כפית קינמון
- קומץ אגוז מוסקט
- קומץ הל
- מלח פלפל
אופן ההכנה:
יש לקלף את הדלורית לקוביות לשים בקערה ולערבב עם יתר החומרים.
לחמם תנור מראש ל200 מעלות ולהכניס לתנור ל15 דקות.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.