שיטת "נו דיג" מציעה גידול ירקות ללא חפירה, שמכבד את מבנה הקרקע הטבעי, מקדם חיי קרקע בריאים ומונע עשבים שוטים. להלן מדריך מפורט להקמת גינה כזו מאפס, המתמקדת בגידולי אביב-קיץ. שלב 1: בחירת מיקום שלב 2: הכנת הקרקע שלב 3: תכנון ערוגות שלב 4: שתילה והמלצות לגידולים זמן שתילה: התחילו לשתול שתילים מאמצע מרץ, כשאין […]
גידול תותים במנהרות (tunnels) הוא שיטה נפוצה לגידול מקצועי שמאפשרת שליטה בתנאי הגידול, הארכת העונה, ושיפור איכות הפרי. במדריך הזה נפרט איך להקים מערכת גידול כזו ואת יתרונותיה. שלבי הקמת מערכת גידול תותים במנהרות 1. בחירת המיקום 2. תכנון ובניית המנהרות 3. הכנת הקרקע או המצע 4. שתילה 5. השקיה ודישון 6. תחזוקה שוטפת יתרונות […]
ההתחלה הטובה ביותר לגידול תותים בבית או בגינה היא לבחור שתילים איכותיים, וכשמדובר בתותים אורגניים, אין ספק שהבחירה המושלמת היא שתילי תותים מלקט משתלה אורגנית. בשתילים הללו, לא רק שהאיכות והטריות נמצאות בראש סדר העדיפויות, אלא גם תוכל להבטיח שאתה מגדל תותים בריאים, ללא שימוש בכימיקלים מיותרים. לקט משתלה אורגנית מציעה מגוון רחב של שתילי […]
חושבים לגדל ירקות אבל לא מקבלים מספיק שמש? משתלת "לקט" והחנות הדיגיטלית שלה כאן כדי להראות לכם איך תוכלו ליהנות מירקות טריים כל השנה, גם אם יש לכם שטח מוגבל עם תאורה חלשה. היום, עם מערכות הידרופוניות מתקדמות, ניתן לגדל ירקות ללא תלות מלאה באור השמש – פתרון מושלם למרפסות, חללי פנים או גינות מוצלות. […]
יש משהו קסום בגידול שתילים עם ילדים. לראות את עיניהם נוצצות כשהם נוטעים שתיל קטן באדמה, להשקות יחד ולחכות בסבלנות לצמיחה – זו חוויה שמחברת אותם לטבע, למזון שהם אוכלים ולסיפוק העצום שבעבודה עם הידיים. אך השיא האמיתי מגיע כשהם סוף סוף קוטפים תותים או ירקות שהם גידלו בעצמם. החיוך שלהם, הגאווה והטעם הראשון של […]
תות שדה הוא פרי מדהים – מתוק, צבעוני ועמוס בטעם ובערכים תזונתיים. אך כמו כל גידול חקלאי, גם תותים עלולים להתמודד עם מחלות ומזיקים שפוגעים בצמח ובפרי. המפתח לגידול תותים מוצלח ובריא טמון בהבנה של המחלות והאיומים הפוטנציאליים, ובשימוש בדרכים אורגניות וטבעיות להתמודדות איתם. בכתבה זו נעמיק במחלות ובמזיקים הנפוצים בגידול תותים, ונסביר כיצד ניתן […]
עונת החורף מביאה עמה שקט וקרירות המושלמים לגידול ירקות מסוימים, במיוחד עבור אלו המחפשים דרך טבעית ובריאה לייצר מזון ביתי. בין אם יש לכם גינה רחבת ידיים או פינת חלון שטופת שמש, חורף הוא הזמן המושלם להכניס את הטבע הביתה בעזרת שתילי ירקות אורגניים. שתילי ירקות הם לא רק דרך להעשיר את התפריט שלכם, אלא […]
גידול ירקות בגינה הביתית הוא חוויה מעשירה ומספקת, אבל גם אתגרים לא חסרים בדרך, במיוחד כשמדובר במזיקים. כחלק מהתחום האגרונומי, אני פוגש לא מעט גננים וחקלאים שמחפשים דרכים לשמור על גינת ירק בריאה ומניבה, מבלי לפגוע במערכת האקולוגית שסובבת אותה. איך עושים זאת? השאלה המרכזית היא כיצד לשמור על איזון אקולוגי בגינה ולמנוע ממזיקים לפגוע […]
המעבר בין העונות הוא זמן מושלם לשתילת ירקות חדשים. במיוחד בין הקיץ לסתיו או מהחורף לאביב. זוהי תקופה שבה ניתן למנף את היתרונות של גידול הידרופוני ביתי. השיטה ההידרופונית הופכת פופולרית יותר ויותר בקרב גננים ביתיים. במיוחד לאור היכולת שלה לאפשר גידול ירקות במקומות שבהם הקרקע אינה זמינה. היא גם מתאימה למקומות שהקרקע לא פוריה מספיק.
גידול ירקות בבית בעונת הסתיו-חורף בשיטות הידרופוניות, בגינת ירק או באדניות. טיפים למרווחי שתילה וטיפול יעיל לשתילים מהמשתלה.
