איך להקים גינת ירק ביתית – המדריך המלא למתחילים

אם תמיד חלמתם לגדל ירקות בבית, ליהנות מטעמים אמיתיים ולדעת בדיוק מה נכנס לצלחת — החדשות הטובות הן שזה הרבה יותר פשוט ממה שנדמה. הקמה של גינת ירק ביתית לא דורשת ניסיון קודם, שטח גדול או ציוד מורכב. עם כמה עקרונות בסיסיים, שתילים נכונים וקצת תשומת לב — אפשר להפוך כל פינה לשפע של ירקות. […]

לא חופרים יותר: השיטה הפשוטה שמגדלת ירקות בריאים בלי מאמץ

הקמת גינת ירק אורגנית לא מתחילה בשתילה – היא מתחילה באדמה.בשיטת נו-דיג (No Dig) אנחנו לא חופרים, לא הופכים ולא שוברים את הקרקע. אנחנו בונים אותה. מזינים אותה. מאפשרים לה להפוך לאדמה חיה – עשירה בחומר אורגני, פעילות מיקרוביאלית ומינרלים זמינים.במשתלת לקט – משתלה בצפון ליד יישוב יעד, אנחנו עובדים כך כבר שנים. מגדלים מעל […]