מתי לקטוף ירקות קיץ? המדריך המלא שיעזור לכם לדעת שהגיע הזמן

אין כמו הרגע הזה בגינת הירק: יוצאים בבוקר, מרימים עלה, מזיזים ענף, ופתאום מגלים עגבנייה אדומה, מלפפון צעיר או קישוא שממש מחכה להיכנס למטבח. אבל אחת השאלות הנפוצות ביותר בקרב מגדלים היא: איך יודעים מתי הירקות מוכנים לקטיף? הרבה מגדלים מחכים "עוד קצת", מתוך מחשבה שככל שהירק יגדל יותר הוא יהיה טוב יותר. בפועל, ברבים […]

האבקה ידנית בירקות קיץ – מה עושים כשיש פרחים אבל אין פירות?

מלפפון אורגני גדל בהדלייה בגינת הירק של משתלת לקט

הצמח פורח, הגינה נראית שמחה, ואתם כבר מדמיינים את הדלעת, הקישוא, העגבנייה או הפלפל הראשונים. אבל לפעמים יש הרבה פרחים – ופחות מדי פירות. במדריך הזה נבין מתי המאביקים עושים את העבודה לבד, מתי כדאי לעזור לצמח, ואיך לבצע האבקה ידנית בירקות קיץ בצורה פשוטה, עדינה ונכונה. בקצרה – מה תלמדו בכתבה? מהי האבקה ידנית […]