חושבים לגדל ירקות אבל לא מקבלים מספיק שמש? משתלת "לקט" והחנות הדיגיטלית שלה כאן כדי להראות לכם איך תוכלו ליהנות מירקות טריים כל השנה, גם אם יש לכם שטח מוגבל עם תאורה חלשה. היום, עם מערכות הידרופוניות מתקדמות, ניתן לגדל ירקות ללא תלות מלאה באור השמש – פתרון מושלם למרפסות, חללי פנים או גינות מוצלות. […]
יש משהו קסום בגידול שתילים עם ילדים. לראות את עיניהם נוצצות כשהם נוטעים שתיל קטן באדמה, להשקות יחד ולחכות בסבלנות לצמיחה – זו חוויה שמחברת אותם לטבע, למזון שהם אוכלים ולסיפוק העצום שבעבודה עם הידיים. אך השיא האמיתי מגיע כשהם סוף סוף קוטפים תותים או ירקות שהם גידלו בעצמם. החיוך שלהם, הגאווה והטעם הראשון של […]
תות שדה הוא פרי מדהים – מתוק, צבעוני ועמוס בטעם ובערכים תזונתיים. אך כמו כל גידול חקלאי, גם תותים עלולים להתמודד עם מחלות ומזיקים שפוגעים בצמח ובפרי. המפתח לגידול תותים מוצלח ובריא טמון בהבנה של המחלות והאיומים הפוטנציאליים, ובשימוש בדרכים אורגניות וטבעיות להתמודדות איתם. בכתבה זו נעמיק במחלות ובמזיקים הנפוצים בגידול תותים, ונסביר כיצד ניתן […]
בכל פעם שמגיע האביב, קשה לעמוד בפני הקסם של תות השדה – הפירות האדומים והמתוקים שמבטיחים תחושת רעננות עם כל ביס. אבל מה אם יכולתם לגדל את התותים שלכם בבית, בגינה או אפילו במרפסת? ולא סתם תותים – תותים טריים, נקיים מריסוסים, מלאים בטעם טבעי. גידול תותים, בין אם בשיטות מסורתיות או מתקדמות כמו הידרופוניקה, […]
אם יש פרי שמסמל את האביב בצורה מושלמת, זהו תות השדה. הדמיון לריח המתוק, לצבע האדום העז ולטעם הבלתי נשכח כבר מעורר חשק. אבל האם אי פעם חשבתם לגדל את התותים שלכם בעצמכם? זה לא רק אפשרי, אלא גם פשוט, מספק ומעניק לכם תוצרת טרייה ומושלמת, נקייה מחומרי הדברה וחומרי הבשלה. כל מה שצריך הוא לדעת מתי לשתול, איך לטפל ומה לעשות כדי לוודא שהתותים שלכם יהיו הטובים ביותר שאכלתם.
עונת החורף מביאה עמה שקט וקרירות המושלמים לגידול ירקות מסוימים, במיוחד עבור אלו המחפשים דרך טבעית ובריאה לייצר מזון ביתי. בין אם יש לכם גינה רחבת ידיים או פינת חלון שטופת שמש, חורף הוא הזמן המושלם להכניס את הטבע הביתה בעזרת שתילי ירקות אורגניים. שתילי ירקות הם לא רק דרך להעשיר את התפריט שלכם, אלא […]
גידול ירקות בגינה הביתית הוא חוויה מעשירה ומספקת, אבל גם אתגרים לא חסרים בדרך, במיוחד כשמדובר במזיקים. כחלק מהתחום האגרונומי, אני פוגש לא מעט גננים וחקלאים שמחפשים דרכים לשמור על גינת ירק בריאה ומניבה, מבלי לפגוע במערכת האקולוגית שסובבת אותה. איך עושים זאת? השאלה המרכזית היא כיצד לשמור על איזון אקולוגי בגינה ולמנוע ממזיקים לפגוע […]
המעבר בין העונות הוא זמן מושלם לשתילת ירקות חדשים. במיוחד בין הקיץ לסתיו או מהחורף לאביב. זוהי תקופה שבה ניתן למנף את היתרונות של גידול הידרופוני ביתי. השיטה ההידרופונית הופכת פופולרית יותר ויותר בקרב גננים ביתיים. במיוחד לאור היכולת שלה לאפשר גידול ירקות במקומות שבהם הקרקע אינה זמינה. היא גם מתאימה למקומות שהקרקע לא פוריה מספיק.
גידול ירקות בבית בעונת הסתיו-חורף בשיטות הידרופוניות, בגינת ירק או באדניות. טיפים למרווחי שתילה וטיפול יעיל לשתילים מהמשתלה.
גידול ירקות במערכות הידרופוניות צובר פופולריות. זה קורה בזכות היתרונות הרבים שהוא מציע כמו חיסכון במים, גידול מהיר ושליטה מקסימלית על תנאי הצמיחה. עם זאת, אחד האלמנטים החשובים ביותר להצלחה בגידול הידרופוני הוא שמירה על רמת חומציות (pH) נכונה. חומציות לא מאוזנת יכולה למנוע מהצמחים לקבל את החומרים המזינים הדרושים להם, מה שיפגע בהתפתחותם.
