מה שותלים בספטמבר? המדריך לגינת הירק בסתיו

ספטמבר הוא אחד החודשים שאנחנו הכי אוהבים במשתלת לקט. הקיץ עדיין כאן, הימים חמים, אבל בלילות כבר מתחילים להרגיש שינוי. וזה בדיוק הרגע שבו גם גינת הירק מתחילה להחליף עונה. גידולי הקיץ מפנים בהדרגה את מקומם, ומתחיל להגיע השפע הגדול של הסתיו: חסות, ברוקולי, כרוב, כרובית, קייל, מנגולד, סלק, קולרבי, באק צ'וי, מיזונה, עשבי תיבול […]