תיאור
בגלל הבצורת- רדינו מעט מאוד דבש קיץ ודרדר.
על מנת לעמוד בביקוש- הבאנו דבש קיץ ממכוורת ניצן פצ'ורניק בנס-ציונה.
שונה במרקמו ובטעמו מדבש הקיץ ודרדר הרגיל שלנו- בהיר, צלול, ועדין מאוד.
מפריחת הקיץ באזורי המרעה המרוחקים מכל שדה, כביש או יישוב, בגליל וגולן.
דרדר, קורטם וקיפודן, ועוד. דבש הדגל שלנו, בפשטותו, צבעו הענברי, וטעמו המעולה.
