שתילי מנגולד ירוק אורגניים מוכנים לשתילה במשלוח עד הבית

תיאור

שתילי מנגולד ירוק אורגניים – עלים טריים לקטיף חוזר לאורך העונה

אם יש ירק שכדאי לפנות לו מקום בגינת הירק הביתית, זה המנגולד הירוק.

המנגולד הוא ירק עלים שקל יחסית לגדל, מניב שפע של עלים ומשתלב כמעט בכל מטבח. אבל היתרון הגדול שלו הוא שאפשר לקטוף ממנו שוב ושוב, בלי לעקור את הצמח בכל פעם שרוצים להכין ארוחה.

עם שתילי מנגולד ירוק אורגניים של משתלת לקט תוכלו להתחיל לגדל מיד, בלי לחכות לנביטת זרעים. השתילים מתאימים לגידול בגינת הירק, בעציצים, באדניות ובמערכות הידרופוניות מתאימות.

למה כדאי לגדל מנגולד ירוק בבית?

• קטיף חוזר לאורך חודשים: קוטפים את העלים החיצוניים והצמח ממשיך להצמיח עלים חדשים.
• שפע של עלים למטבח: גם מספר שתילים בודדים יכולים לספק יבול יפה לאורך העונה.
• קל יחסית לגידול: מתאים גם למי שרק מתחיל לגדל ירקות בבית.
• שימושי מאוד בבישול: מתאים לפשטידות, קציצות, מרקים, מאפים, ממולאים והקפצה.
• מתאים למגוון שיטות גידול: גינת ירק, אדניות, עציצים ומערכות הידרופוניות.
• מתחילים משתילים מוכנים: חוסכים את שלב ההנבטה ומתחילים ישירות בשתילה.

המנגולד הירוק הקלאסי מתאפיין בעלים ירוקים ורחבים ובגבעולים בהירים ובשרניים. גם העלים וגם הגבעולים אכילים, כך שאפשר ליהנות כמעט מכל החלקים שאנחנו קוטפים.

איך מגדלים מנגולד ירוק?

מתי שותלים מנגולד?

המנגולד אוהב מזג אוויר מתון וקריר, ולכן הסתיו והחורף הם תקופה מצוינת לשתילה בישראל.

אפשר להמשיך לגדל אותו גם באביב ולעיתים מעבר לכך, בהתאם למזג האוויר ולתנאי הגידול. בתקופות חמות במיוחד חשוב להקפיד על השקיה מתאימה, ולעיתים כדאי לספק הצללה חלקית.

באזורים קרירים אפשר להתחיל לשתול מוקדם יותר בסתיו. באזורים חמים מומלץ להמתין לירידה בטמפרטורות.

כמה שמש צריך מנגולד?

מומלץ לבחור מקום שמקבל כ־5–6 שעות שמש ישירה ביום, במיוחד בעונת החורף.

מנגולד יכול לגדול גם בחצי צל, אך בתנאים של מעט שמש קצב הצימוח וכמות העלים עשויים להיות נמוכים יותר.

מה מרווח השתילה המומלץ?

במשתלת לקט אנחנו ממליצים לשמור על מרווח של כ־30 ס"מ בין שתיל לשתיל.

המנגולד מפתח עלים גדולים ורחבים, ולכן חשוב לתת לכל צמח מספיק מקום להתפתח.

בגינת ירק עם מערכת טפטוף מומלץ לשתול שתיל אחד ליד כל טפטפת, בהתאם למרווחי הטפטפות ולסידור הערוגה.

איך מכינים את הקרקע לשתילה?

המנגולד נהנה מאדמה פורייה, מנוקזת ועשירה בחומר אורגני.

בשיטת נו-דיג (No-Dig) אנחנו ממליצים לפזר שכבה של קומפוסט איכותי על פני הקרקע לפני השתילה, ללא צורך בהפיכת האדמה.

לאחר השתילה משקים היטב כדי לעזור לשתילים להיקלט ולהתחיל לפתח מערכת שורשים.

למי שרוצה להכין את הערוגה בצורה פשוטה, אפשר להיעזר גם בערכת הגידול לגינת הירק של משתלת לקט, הכוללת קומפוסט, הומוס ודשן אורגני נוזלי.

גידול מנגולד בעציצים ובאדניות

לא חייבים גינה כדי ליהנות ממנגולד טרי.

אפשר לגדל אותו גם במרפסת או בחצר, בתוך עציץ או אדנית עם ניקוז טוב.

אנחנו ממליצים לבחור עציץ בנפח של כ־15–20 ליטר לפחות לצמח אחד, או אדנית מרווחת שמאפשרת לשמור על כ־30 ס"מ בין הצמחים.

מלאו את המיכל בתערובת שתילה איכותית, הוסיפו הומוס להעשרת המצע ושמרו על לחות מתאימה לאורך הגידול.

כדאי לזכור שבעציצים ובאדניות האדמה מתייבשת לעיתים מהר יותר מאשר בגינת הירק, ולכן חשוב לבדוק את הלחות באופן קבוע.

לשיפור תנאי הגידול תוכלו לשלב את ערכת הגידול לאדניות ולעציצים, הכוללת הומוס, דשן אורגני נוזלי ושבבי אורן לחיפוי.

גידול מנגולד במערכת הידרופונית

מנגולד ירוק מתאים גם לגידול הידרופוני, במערכת שמאפשרת מספיק מקום להתפתחות העלים והשורשים.

אנחנו ממליצים לשתול שתיל מנגולד אחד בכל כוסית שתילה.

חשוב להקפיד על תמיסת הזנה מתאימה, רמת חומציות ומוליכות תקינות, זרימת מים טובה ומרווח מספיק בין הצמחים.

מכיוון שהמנגולד מפתח עלים גדולים, כדאי להביא בחשבון את גודל הצמח הבוגר כשמתכננים את השתילה במערכת.

רוצים להכיר את שיטת הגידול? קראו את המדריך שלנו לגידול ירקות בהידרופוניקה בבית.

השקיה וטיפול במהלך העונה

מנגולד הוא צמח נוח יחסית לטיפול, אבל כדי ליהנות מעלים גדולים ורעננים חשוב להקפיד על השקיה סדירה.

בתחילת הגידול חשוב במיוחד לשמור על לחות מתאימה כדי שהשתיל ייקלט היטב.

בהמשך יש להתאים את תדירות ההשקיה לסוג הקרקע, מזג האוויר, גודל הצמח וכמות הגשמים.

הימנעו ממצב שבו הקרקע מתייבשת לחלוטין לאורך זמן, אך גם מהשקיית יתר וממים עומדים.

במהלך הגידול כדאי להסיר עלים חיצוניים שהצהיבו, נפגעו או התייבשו. פעולה זו עוזרת לשמור על צמח מאוורר ומאפשרת להתמקד בצימוח החדש.

אם קצב הצימוח נחלש או שהעלים מאבדים מצבעוניותם, כדאי לבדוק את תנאי ההשקיה וההזנה לפני שמוסיפים דשן.

מתי ואיך קוטפים מנגולד?

זה הטיפ החשוב ביותר שלנו לגידול מנגולד מוצלח: לא צריך לקטוף את כל הצמח בבת אחת!

כאשר השתיל התבסס ופיתח מספר עלים גדולים, אפשר להתחיל בקטיף הדרגתי. בתנאים טובים, קטיף ראשון עשוי להתאפשר כבר לאחר כ־4–6 שבועות מהשתילה, בהתאם לגודל השתיל ולתנאי הגידול.

כך אנחנו ממליצים לקטוף:

1. בחרו את העלים החיצוניים והבוגרים ביותר.
2. חתכו בעדינות את הגבעול סמוך לבסיסו בעזרת מספריים נקיים, בלי לפגוע במרכז הצמח.
3. השאירו את העלים הצעירים שבמרכז כדי שיוכלו להמשיך להתפתח.
4. הימנעו מהסרת כמות גדולה מדי של עלים בבת אחת.

לאחר הקטיף הצמח ממשיך להצמיח עלים חדשים ממרכזו, ואפשר לחזור אליו לקטיף נוסף.

כך אפשר ליהנות ממנגולד טרי לאורך חודשים, כל עוד תנאי הגידול מאפשרים זאת.

מזיקים ובעיות נפוצות בגידול מנגולד

המנגולד נחשב לירק עמיד יחסית, אבל גם הוא עלול להיפגע ממזיקים וממחלות עלים.

כנימות עלה: עלולות להופיע על העלים הצעירים ומתחת לעלים. מומלץ לבדוק את הצמחים באופן קבוע, ובנגיעות קלות אפשר לנסות להסיר אותן בזרם מים עדין.

זבובי מנהרות העלים: עלולים ליצור סימנים בהירים ומפותלים בתוך העלה. מומלץ להסיר עלים שנפגעו באופן משמעותי ולעקוב אחר הופעת סימנים חדשים.

הצהבת עלים: לא כל עלה צהוב מעיד על מחלה. לעיתים מדובר בעלה מבוגר, בעוד שבמקרים אחרים הסיבה עשויה להיות השקיית יתר, מחסור בהזנה או תנאי גידול לא מתאימים.

בדיקה קבועה של הצמחים, השקיה מאוזנת ואוורור טוב בין העלים יסייעו לשמור על גידול מוצלח.

מה עושים עם מנגולד במטבח?

אחד הדברים שאנחנו אוהבים במנגולד הוא שהוא מתאים למגוון גדול של מאכלים.

אפשר לשלב אותו בפשטידות, קציצות, מרקים, תבשילים, מאפים וממולאים, או להקפיץ אותו עם שום ושמן זית.

עלים צעירים ורכים יכולים להשתלב גם בסלטים.

אל תזרקו את הגבעולים! גם הגבעולים הלבנים והבשרניים אכילים וטעימים. מומלץ לקצוץ אותם ולבשל מעט לפני הוספת העלים, מכיוון שהם בדרך כלל זקוקים לזמן בישול ארוך יותר.

מה תקבלו בהזמנת שתילי מנגולד ירוק?

• שתילי מנגולד ירוק אורגניים, מוכנים לשתילה.
• כמות שתילים בהתאם לאפשרות שתבחרו במוצר.
• אריזה ייעודית המותאמת להובלת שתילים חיים.
• משלוח עד פתח הבית.
• אפשרות לקבל מענה מקצועי מאיתנו בוואטסאפ לפני השתילה ובמהלך הגידול.

קבלת השתילים והשתילה

מומלץ לפתוח את האריזה ולשתול את השתילים ביום קבלת המשלוח, כדי לאפשר להם להיקלט בתנאים מתאימים.

השתילים הם מוצר חי, ולכן גודלם, צורתם וגוון העלים עשויים להשתנות בהתאם לעונה ולשלב הגידול.

משלוח שתילים חיים עד הבית

השתילים נשמרים בתנאים מבוקרים עד יציאת המשלוח ונארזים באריזה המיועדת להובלת שתילים חיים.

הזמנות שמתקבלות עד יום ראשון יוצאות באותו השבוע. הזמנות מיום שני ואילך יוצאות בשבוע שלאחר מכן.

חשוב לוודא שתהיו זמינים לקבלת המשלוח בשבוע היציאה. האחריות לתיאום הזמינות לקבלת השתילים חלה על הלקוח.

שאלות נפוצות על גידול מנגולד ירוק

האם מנגולד מתאים למתחילים?

בהחלט. מנגולד הוא ירק שקל יחסית לגדל, במיוחד בעונה הקרירה. עם שתילים איכותיים, השקיה מסודרת ומיקום מתאים אפשר ליהנות ממנו גם בלי ניסיון קודם בגידול ירקות.

האם מנגולד ממשיך לגדול אחרי הקטיף?

כן. כל עוד שומרים על מרכז הצמיחה וקוטפים רק חלק מהעלים החיצוניים, הצמח מסוגל להמשיך ולהצמיח עלים חדשים במשך תקופה ארוכה.

האם אפשר לגדל מנגולד במרפסת?

כן. אפשר לגדל מנגולד במרפסת בתוך עציץ או אדנית, בתנאי שיש מספיק מקום לשורשים, ניקוז טוב וכמות אור מתאימה.

כמה שתילי מנגולד כדאי לשתול?

גם מספר שתילים בודדים יכולים לספק עלים לקטיף ביתי. הכמות המתאימה תלויה בכמות המנגולד שאתם צורכים, בתדירות הקטיף ובשטח הגידול הפנוי.

מה ההבדל בין מנגולד ירוק למנגולד צבעוני?

שניהם דומים מאוד באופן הגידול ובשימושים במטבח. המנגולד הירוק הקלאסי מתאפיין בעלים ירוקים ובגבעולים בהירים, ואילו המנגולד הצבעוני מוסיף לערוגה גבעולים בגוונים של צהוב, כתום, ורוד ואדום. גודל העלים ומרקמם עשויים להשתנות בין הזנים.

האם אפשר לגדל מנגולד גם בקיץ?

מנגולד יכול להמשיך לגדול גם בתקופות חמות, אך בחום כבד קצב הצימוח ואיכות העלים עלולים להיפגע. באזורים חמים חשוב במיוחד להקפיד על השקיה, ולעיתים כדאי לספק הצללה חלקית.

שתילי מנגולד ירוק ממשתלת לקט – מתחילים לגדל ונהנים לאורך העונה

יש משהו מיוחד באפשרות לצאת לגינה, לקטוף כמה עלי מנגולד טריים בדיוק כשצריך אותם לארוחה, ולדעת שהצמח ימשיך לגדול גם אחרי הקטיף.

במשתלת לקט אנחנו מגדלים שתילי ירקות אורגניים ומקפידים לספק שתילים איכותיים, מוכנים לשתילה ומתאימים לעונה.

בחרו את כמות שתילי המנגולד הירוק המתאימה לכם, הזמינו במשלוח עד הבית ותוכלו להתחיל לגדל עלים טריים למטבח שלכם.

התמונה להמחשה בלבד. מראה השתילים וגודלם עשויים להשתנות בהתאם לעונה.