זרעי צנונית פארנץ' ברקפסט (French Breakfast)
צנונית מיוחדת בעלת שורש מוארך בצבע אדום עם קצה לבן, מרקם פריך וטעם רענן עם חריפות עדינה.
זן מהיר גידול שמתאים לזריעה ישירה בגינת הירק, בערוגות ובאדניות. בתנאי גידול נוחים אפשר להתחיל לקטוף צנוניות כבר כעבור 30 עד 40 יום מהזריעה.
הצנונית מתאימה במיוחד לגידול בסתיו, בחורף ובתחילת האביב. אוהבת שמש, מזג אוויר קריר והשקיה סדירה.
200 זרעים במעטפה, המאפשרים לזרוע בהדרגה וליהנות מצנוניות טריות לאורך העונה.
14.00 ₪
צנונית פארנץ' ברקפסט (French Breakfast) היא זן צנוניות ותיק ומיוחד, שקל לזהות בזכות צורתו המוארכת והצבע האדום שמסתיים בקצה לבן.
בשונה מהצנונית האדומה והעגולה שאנחנו רגילים לראות בסופר, הצנונית הזו מפתחת שורש גלילי ומוארך. בקטיף מוקדם היא פריכה ועסיסית, בעלת טעם רענן וחריפות עדינה.
אחד היתרונות הגדולים של גידול צנוניות הוא המהירות שבה אפשר ליהנות מהיבול. זורעים את הזרעים ישירות באדמה ותוך ימים ספורים מתחילים לראות את הנבטים הראשונים. בתנאים מתאימים אפשר ליהנות מצנוניות טריות כבר כעבור 30 עד 40 יום.
זהו גידול נהדר גם למי שעושה את צעדיו הראשונים בגינת הירק ולילדים שרוצים לראות כיצד זרע קטן הופך לירק שאפשר לקטוף ולאכול.
במעטפה 200 זרעים, כך שאפשר לזרוע בכל פעם כמות קטנה וליהנות מקטיף מתמשך לאורך העונה.
צנונית היא גידול של העונה הקרירה. בישראל מומלץ לזרוע אותה בעיקר בסתיו, בחורף ובתחילת האביב, כשהטמפרטורות נוחות.
מזג אוויר חם מדי עלול לגרום לצנונית לפתח חריפות חזקה יותר, מרקם סיבי או לפרוח לפני שהתפתח שורש איכותי.
כדי ליהנות מקטיף לאורך זמן, מומלץ לזרוע כמות קטנה בכל פעם ולחזור על הזריעה מדי 10 עד 14 ימים. כך תוכלו לקטוף צנוניות טריות לאורך העונה, במקום לקבל יבול גדול בבת אחת.
את זרעי הצנונית זורעים ישירות באדמה שבה הצמח יגדל. אין צורך להתחיל במגש הנבטה ולהעביר שתילים, מכיוון שהחלק שאנחנו אוכלים הוא השורש המעובה של הצמח.
בחרו מקום עם שמש ישירה ואדמה מאווררת שמתנקזת היטב. לפני הזריעה כדאי לפורר את הקרקע, לפנות אבנים גדולות ולשלב מעט קומפוסט בשל במידת הצורך.
| תנאי גידול | המלצה |
|---|---|
| עונת זריעה | סתיו, חורף ותחילת האביב |
| שיטת גידול | זריעה ישירה בערוגה או באדנית |
| עומק זריעה | כ־1 ס"מ |
| מרווח בין צמחים | כ־5 ס"מ |
| מרווח בין שורות | 15 עד 20 ס"מ |
| זמן נביטה | בדרך כלל 4 עד 10 ימים |
| זמן עד קטיף | כ־30 עד 40 ימים בתנאים מתאימים |
| תנאי אור | שמש ישירה |
| השקיה | שמירה על לחות אחידה בקרקע |
| כמות זרעים במעטפה | 200 זרעים |
לאחר הזריעה מכסים את הזרעים בשכבה דקה של אדמה ומשקים בעדינות. חשוב לשמור על לחות הקרקע עד להופעת הנבטים.
אם זרעתם בצפיפות, כדאי לדלל את הנבטים הצעירים ולהשאיר לצנוניות מספיק מקום לפתח שורש יפה.
צנונית זקוקה לאספקת מים סדירה לאורך הגידול.
כאשר הקרקע מתייבשת לעיתים קרובות, הצנונית עלולה להיות חריפה יותר ולפתח מרקם קשה או סיבי. גם מעבר חד מיובש להשקיה מרובה עלול לגרום לשורשים להיסדק.
המטרה היא לשמור על אדמה לחה באופן אחיד, בלי להציף אותה.
בגידול בעציצים ובאדניות חשוב במיוחד לעקוב אחר הלחות, מכיוון שמצע השתילה מתייבש מהר יותר מאדמה בגינה.
אם הקרקע פורייה ועשירה בחומר אורגני, בדרך כלל אין צורך בדישון רב במהלך הגידול הקצר. עודף דשן חנקני עלול לעודד צמיחת עלים על חשבון התפתחות השורש.
צנוניות מתאימות מאוד גם למרפסות ולגינות קטנות.
אפשר לגדל אותן באדנית רחבה או בעציץ בעומק של כ־15 עד 20 ס"מ לפחות, עם חורי ניקוז ותערובת שתילה איכותית.
זורעים את הזרעים במרווחים של כ־5 ס"מ, משקים באופן סדיר ומניחים במקום מואר עם שמש ישירה.
בגלל משך הגידול הקצר, אפשר לגדל באותה אדנית כמה מחזורי צנוניות במהלך העונה.
צנוניות פארנץ' ברקפסט טעימות במיוחד כשהן צעירות, מוצקות ופריכות.
כשהחלק העליון של השורש מתחיל לבלוט מעל פני האדמה, אפשר לבדוק את גודלו. כשהצנונית הגיעה לגודל המתאים, אוחזים בבסיס העלים ושולפים בעדינות מהקרקע.
לא כדאי להשאיר צנוניות מוכנות באדמה זמן רב מדי. צנונית שגדלה מעבר לשלב הקטיף המתאים עלולה לאבד מהפריכות שלה ולהפוך לסיבית או חריפה.
הצנונית נהדרת לאכילה טרייה. אפשר לפרוס אותה דק ולהוסיף לסלט, לכריך או לצלחת ירקות.
אפשר גם לאכול אותה בשלמותה עם מעט מלח, להכין ממנה חמוצים או לצלות קלות בתנור.
גם העלים הצעירים והבריאים אכילים, ואפשר לשלב אותם בסלט או בבישול קצר.
עולם הצנוניות מגוון הרבה יותר מהצנונית האדומה והעגולה שאנחנו מכירים מהסופר.
צנונית פארנץ' ברקפסט מתאפיינת בצורה מוארכת ובקצה לבן, בעוד שהצנונית האדומה הרגילה עגולה, בעלת קליפה אדומה ופנים לבן.
שני הזנים מתאימים לגידול בעונה הקרירה, וניתן לזרוע אותם זה לצד זה בגינת הירק.
אם אתם אוהבים את הצנונית הקלאסית, תוכלו למצוא אצלנו גם זרעי צנונית אדומה ועגולה, הזן המוכר מהסלט הישראלי.
במקום לזרוע את כל המעטפה בבת אחת, כדאי לחלק את הזריעה לכמה מחזורים.
זריעה נוספת בכל 10 עד 14 ימים תאפשר לכם ליהנות מקטיף מתמשך של צנוניות טריות. בכל פעם שחלק מהצנוניות מוכנות לקטיף, אפשר כבר להתחיל לזרוע את המחזור הבא.
צנונית היא אחד הגידולים שאפשר לשלב בקלות גם בין ירקות אחרים בגינה, בזכות קצב הגידול המהיר והשטח הקטן שהיא דורשת.
צנונית פארנץ' ברקפסט היא בחירה נהדרת למי שרוצה להוסיף לגינת הירק זן מיוחד, יפה וטעים שאפשר לגדל מזרעים בתוך כמה שבועות.
במעטפה 200 זרעי צנונית פארנץ' ברקפסט.
הזמינו את הזרעים ממשתלת לקט והתחילו לגדל צנוניות טריות בגינה או באדנית שלכם.
תארו לעצמכם שבכל סתיו אתם שותלים כמה עשרות שיני שום ישראלי, ובאביב מוציאים מהאדמה ראשי שום טריים וריחניים שגידלתם בעצמכם. חלק מהראשים מגיעים למטבח, ואת היפים והבריאים ביותר שומרים לשתילה בשנה הבאה. כך, מגידול אחד
יש משהו מרגש בלגדל כרובית בבית. מתחילים משתיל קטן עם כמה עלים ירוקים, ולאט לאט הוא הופך לצמח גדול ומרשים. בין העלים מתפתח ראש הכרובית, וכשמגיע רגע הקטיף, אפשר ליהנות מירק טרי שגידלתם בעצמכם. ואם
חסה היא אחד הגידולים שאנחנו הכי אוהבים בגינת הירק. היא גדלה מהר, לא דורשת שטח גדול, אפשר לגדל אותה בגינה, באדנית, בעציץ וגם במערכת הידרופונית – ואם מתכננים נכון את השתילות, אפשר ליהנות מחסה טרייה
A detailed answer to provide information about your business, build trust with potential customers, or help the visitor with a problem they may be encountering
A detailed answer to provide information about your business, build trust with potential customers, or help the visitor with a problem they may be encountering
A detailed answer to provide information about your business, build trust with potential customers, or help the visitor with a problem they may be encountering
A detailed answer to provide information about your business, build trust with potential customers, or help the visitor with a problem they may be encountering
